长沙到华东五市旅游

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    西湖藕粉

    发布时间:2011/3/21 15:08:55 | 浏览次数:

    杭州名产之一。风味独特,富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时曾为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效。
     

    西湖藕粉

    西湖藕粉

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